Cuma cemilan murah dan sederhana, singkong goreng, tapi disukai orang rumah. Bisa di kreasikan dengam tambahan keju, bubuk perasa, cabe bubuk, dll tapi yang simpel dan original pun sudah laris manis, jadi nggak perlu repot2 di bikin macam2...
SINGKONG GURIH GORENG
By: aidha
BAHAN:
2 kg singkong
10 lembar daun salam
1 sachet kaldu bubuk sapi
1 sdm garam
Air secukupnya
Minyak goreng untuk menggoreng
CARA MEMBUAT:
1. Kupas, potong2 agak besar singkong, cuci bersih, rendam beberapa jam dengan air,
2. Dalam panci, tata daun salam, beri air dan bumbu kaldu bubuk, masukan potongan singkong, rebus hingga lunak. Saat merebus tidak perlu di tutup agar zat2 yang tidak diinginkan dari singkong ikut menguap
3. Tiriskan singkong rebus dengan hati2, simpan dalam lemari es agar tidak mudah hancur, goreng.
No comments:
Post a Comment