Udah familiar pastinya dengan menu snack pasar yang ini. Dan sepertinya sebagian besar orang suka karena klop dengan lidah orang indonesia yang akrab dengan tahu. Bikinnya gampang banget kok. Ini resepnya..
Bahan:
Tahu putih 10 blok/kotak ukuran kecil, haluskan
Wortel serut/cincang kotak 2 buah
Daun bawang satu batang, dicincang halus
sosis potong kecil sesuai selera/telur puyuh rebus
2 butir telur
Bumbu dihaluskan:
Bawang putih 1 buah
bawang merah 2 buah
garam secukupnya
Cara membuat:
1. Campur semua bahan dengan 1 butir telur & bumbu halus.
2. Cetak dalam cetakan sesuai selera
3. Kukus kurleb 20 menit
4. Biarkan dingin
5. Lepaskan dari cetakan, gulingkan dalam kocokan sisa telur, goreng.
6. Hias, sajikan...
na..bener kan, gampang banget..Selamat mencoba ya...^_^
No comments:
Post a Comment