Kue ini dipesan untuk Ulang Tahun Ibundanya Putro.. Special Request-nya "pokoknya yang serba coklat n pake brownies". Jadi, saya buatkan 2 tingkat brownies kukus coklat ukuran 20 cm dan 12 cm. Di sekeliling cake dijajarin kepingan Oreo. Tidak lupa lelehan ganache coklat dark dan white di permukaan cake. Cream Putih Vanila-nya Oreo digulung dan diselipkan diantara cake atas dan bawah. Sebagai pemanis, Saya letakkan cherry tangkai di atas dan potongan cherry di masing2 gulungan cream vanila (fotonya sebelum dihias pakai cherry:p).Selamat Menikmati..!!
No comments:
Post a Comment