20 June 2016

Nastar Keju

Awalnya ragu-ragu mau bikin kue di lebaran kali ini soalnya anak gadis pas juga mulai mpasi dan mulai polah ada aja maunya, khawatir ribetnya kalo sambil bikin kue. Tapi Uti nya anak-anak kayaknya kepengen tetep dibikinin kue, ditambah anak lanang kok udah tanya-tanya kapan bundanya ini bikin kue nanas (maksudnya nastar). Akhirnya menyerah, pergilah ke toko bahan kue yang hampir setahun ini nggak di samperin, beli ini dan itu, sehari kemudian bikin selai nanasnya, masukin kulkas, dan semedi lagi seminggu...hehehehe.
Kemarin begitu selesai sholat subuh tiba-tiba rajin langsung uplek adonan Nastar keju resep Ny. Liem yang sudah dimodif bunda Nina. Cuma 2 resep tapi disambi urus anak bayi dan kakaknya, nastarnya baru beres matang pas adzan maghrib. Beres masukin ke toples jam 10 malam karena ditinggal bobokin anak gadis dulu, kebetulan emang lagi rewel beberapa hari ini karena sedang penyesuaian pencernaannya dengan mpasi. Alhamdulillah jadi juga stok nastarnya meskipun pake lama.

NASTAR KEJU